【RSP67】南部美人「あわさけスパークリング」
*第67回リアルサンプリングプロモーションでいただいた商品のご紹介です
記事はこちら → 第67回リアルサンプリングプロモーションに行ってきました♪
★南部美人「あわさけスパークリング」★
南部美人さんは岩手県で清酒・リキュールの製造販売されている企業さん。
2020年東京オリンピック・パラリンピックで乾杯酒を目指して開発した商品が登場!
南部美人さんのブース!
酒樽も圧巻な存在感!
SAKE COMPETITION スパークリング部門で第1位★
瓶もたくさんディスプレイ!
ブース会場では試飲もありました!
\試飲しながらプレゼンを聞きます♡/
プレゼン時に試飲が配布されました。
ワイングラスにスパークリングの泡がとっても贅沢な風景!
生漆も有名なのだそう。
インターナショナルワインチャレンジでは、チャンピオンサケ受賞✨️
SAKE COMPETITION スパークリング部門で第1位という実力者!
瓶詰めし、瓶内二次発酵から澱引きまで、シャンパンの製法を取り入れています。
通常シャンパンの製造過程では、澱引きの作業後、味を調えたり、目減りしたワインの容量を補うために”ドサージュ(補糖)”の工程でリキュールで糖分を加えます。
ドサージュゼロの南部美人あわさけスパークリングは、このドサージュ(補糖)をおこなっていません。
ドサージュ・ゼロのため、甘さを抑えた繊細でドライな味わいが楽しめます。
世界基準のスパークリング日本酒「awa酒(あわさけ)」の普及活動を行う一般社団法人 awa酒協会が認定式お披露目会を行ったときの写真💡
南部美人の社長さんと、衆議院議員 自民党農林部会長 小泉進次郎さんの2ショット♪
\泡が全然なくならない!/
プレゼン中、ずっと泡がしゅわしゅわ!
心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒なんだそう!
お祝いの席にもぴったり!
「世界の乾杯酒」を目指して日本酒の魅力を発信されていくそう!
これからの活躍にも目が離せませんね♡
▼南部美人「あわさけスパークリング」
南部美人 あわさけ スパークリング
720ml 4,860円 (税込)
720ml 箱あり 5,400円 (税込)
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